SEBZELİ PİDE: sağlıklı top 5 yemek alternatifleri arasında tam buğday unundan yapılmış az yağlı peynir ve bolca sebzeden oluşan bir dilim sebzeli pide’de vardır. Bir başka hızlı ve lezzetli alternatif: 2 ince dilim kepekli ekmeğin üzerine 1 yemek kaşığı domates sosu, kaşar peyniri ve istediğiniz sebzelerle hasırlayacağınız atıştırmalık da 3-5 dakika orta ısıdaki fırında yapılabilir.
EV TİPİ HAMBURGER: Kepekli ekmeğin içine hindi eti koyun. Marul, domates ve kırmızıbiber de ekleyerek bir sandviç hazırlayın. Bu hamburger yüksek yağ içeren hamburger ve patates kızartmalı mönülerin yerine sağlıklı bir alternatiftir.
YUMURTALI SALATA: 4 adet yumurta beyazı, 1 adet yumurta sarısı, 2 yemek kaşığı yoğurt, 1 çay kaşığı hardal, bir tutam tuz ve karabiberle harika bir yumurtalı salata hazırlayabilirsiniz.
BOLONEZ SOSLU MAKARNA: Bu kuvvetli bir öğündür, fakat eğer kepekli makarna ve kırmızı et yerine hindi etiyle hazırlanıyorsa daha da sağlıklı ve doyurucu hale gelir. Domatesle hazırlayacağınız sosuna sebze de ilave edebilirsiniz.
TAVUK: Kepek ekmeğini ufalayın, tavuğu veya balığı bu karışıma bulayıp kızartmak yerine fırına verin.
